طريقة تحضير شاي الكرك في المنزل

يُعد شاي الكرك من المشروبات المفضلة في السعودية والخليج، حيث يجمع بين قوة الشاي الأسود وطعم الحليب مع نكهات التوابل مثل الهيل والزنجبيل. يتميز الكرك بمذاقه الغني وقوامه الدافئ، لذلك يفضله الكثيرون في الصباح أو خلال جلسات المساء.

تحضير شاي الكرك في المنزل سهل، ويمكن الحصول على طعم متوازن باتباع الخطوات الصحيحة.

المقادير

• 2 جرام من الشاي الأسود
• 200 مل ماء
• 100 مل حليب
• سكر حسب الرغبة
• هيل (اختياري)
• زنجبيل طازج أو مطحون (اختياري)

طريقة التحضير

1. أضف الماء إلى القدر ثم أضف الشاي الأسود.
2. اترك الشاي يغلي قليلًا حتى يخرج اللون والنكهة.
3. أضف الحليب والسكر حسب الرغبة.
4. يمكن إضافة الهيل أو الزنجبيل لإعطاء نكهة إضافية.
5. اترك الخليط يغلي لدقائق حتى يتجانس الطعم.
6. صفِّ الشاي وقدمه ساخنًا.

نصائح لتحضير كرك بطعم أفضل

للحصول على كرك غني، يفضل استخدام شاي أسود قوي لأنه يتحمل إضافة الحليب والتوابل دون أن يخف طعمه. كما يمكن تعديل كمية الحليب والسكر حسب الذوق للحصول على القوام والطعم المفضل.

يبقى شاي الكرك خيارًا مثاليًا لمحبي الشاي الذين يرغبون في تجربة نكهة دافئة وغنية في كل كوب.

نُوارا — اختيارك لكل يوم. ☕